Archivi tag: vino

Flavio Franceschet e la passione del vino

Posted on ottobre 23, 2012 di

Suo padre era militare della marina italiana all’Arsenale di Venezia. Grazie a lui, già da bambino, impara a conoscere la città e la sua laguna. Flavio Franceschet si sente veneziano nell’anima. Dopo aver vissuto “altrove” si stabilisce in città, nel … Continua a leggere→

Pubblicato in Ritratti | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento

L’intrigante viaggio delle Malvasie

Posted on maggio 13, 2012 di

Lunedì 14 maggio 2012, presso la Serra dei Giardini della Biennale di Venezia, si terrà un interessante evento incentrato sul celebre vino Malvasia. Vino di origine greca (da Monemvassìa, città greca della Morea, nel Peloponneso), veniva importato dai mercanti veneziani … Continua a leggere→

Pubblicato in Eventi | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Gusto in Scena a Venezia

Posted on aprile 11, 2012 di

Per il terzo anno consecutivo approda a Venezia la kermesse del gusto italiano: Gusto in Scena. Dal 15 al 17 aprile la laguna veneziana diventa vetrina dei più eccellenti produttori gastronomici e vinicoli, e dei più blasonati chef, per parlare, … Continua a leggere→

Pubblicato in Eventi | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento

Energia a Venezia: risorse da scarti, biomasse e vinacce

Posted on novembre 9, 2010 di

Trasformare gli scarti di lavorazione in energia. E’ questo il comune denominatore degli studi che verranno presentati al Terzo Simposio Internazionale sull’energia da biomasse e rifiuti, alla Fondazione Cini, a Venezia, che si concluderà mercoledì con oltre 500 scienziati ed … Continua a leggere→

Pubblicato in News | Contrassegnato , , , | Lascia un commento